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給水果套個袋子有啥用 ?原來作用這麽多 ,難怪不管再辛苦也要套袋


說到給水果套袋 ,實際上這個是一個很傳統的技術了 ,向來研究這方麵的人多了去了 ,並不算是一個新話題 。雖然套袋已經具有幾百年的曆史了 ,最初隻是為了單純的出於防治蟲害的目的而嚐試著用紙袋保護果實 。但是給水果規模化的套袋應用時間並不長 ,研究的曆史也不長 ,也就是三四十年左右的時間 。隨著果樹套袋應用的範圍原來越廣 ,技術越來越完善 ,實際上 ,套袋的綜合效果 ,並不僅僅是為了防治蟲害 。

現在 ,很多種類的果樹 ,在果實的生長發育過程中 ,如果要提高果實品質 ,一般都會進行套袋 。不過 ,作為水果產業 ,這是一個勞動密集型的產業 ,給果實套袋 ,這需要大量的人力物力才能完成得了 ,因此 ,一些果農為了降低成本 ,就直接省了套袋這個環節 。但是 ,又因為套袋能夠提高水果的品質 ,提高其商品性 ,很多人依然選擇給果實套袋 。

究竟是什麽原因 ,能讓人們不惜多花成本 ,就算再辛苦也要給果實套上袋子 ?其實 ,這筆賬果農是算得很清楚的 ,如果通過套袋 ,讓水果著色均勻 ,果麵光潔美觀 ,色澤豔麗 ,有效防止病蟲害入侵 ,降低農藥殘留量和粉塵汙染 ,防止果實日灼病發生 ,提高果品的檔次和商品率 。那麽 ,就會減少不必要的損失 ,相比較起來水果也能銷售得好一些 ,套袋所花費的這點人力和物理也就很有必要了 。套袋的作用 ,主要有以下幾個方麵 :

A提高水果的果實品質 。對果實進行套袋後 ,可以促進果實著色 ,使果實色澤鮮豔 。同時 ,套袋可避免風 、雨 、藥劑 、灰塵對果皮的刺激與損傷 ,使果皮良好地發育 ,還可避免因外力作用造成機械摩擦而在果皮上留下永久疤痕 。另外 ,套袋還會影響到果實的大小 ,以及內在品質 ,改變果實風味等 。

B減少病蟲害的發生 。這是因為套袋以後 ,果袋會阻隔果實與外界的接觸 ,病菌和害蟲侵入的機會就大大降低 。套袋能促進多酚氧化酶的活性 ,隔離外界不良環境如病蟲害對果實造成的傷害 。而這種多酚氧化酶主要是為水果抵抗病原菌 、病蟲害等不良環境提供保護的物質 。實際上 ,套袋最初的目的 ,也是出於防治病蟲害 。

C減少農藥殘留危害 。一般在水果的生態種植中 ,套袋一項必不可少的環節 ,這主要是套袋能使果實避免有害灰塵的汙染 ,避免農藥與果麵的直接接觸 ,因而農藥殘留會減少 。但這個也不是絕對的 ,理論上來說是這樣 ,可實際中 ,依然存在套袋後 ,果實的依然存在農藥殘留的情況 ,這主要是與農藥的種類有關 。所以 ,如果是要從根本上去處農藥殘留 ,那就應減少或者不用農藥 。

此以外 ,套袋還會對果實的貯藏品質有一定的影響 ,能有效提高果實的貯藏性 。雖然說 ,套袋的應用對果實有很多作業 ,但是也存在著不少問題 ,並不是十全十美的技術措施 。

存在的問題主要有 :因遮光及果實光照不良 ,影響果實對光的吸收造成風味變淡 ;由於果實套袋在整體上影響了樹冠內的光照 ,使葉片光合作用受到影響 ;在某些年份的天氣條件及某些地方果園的管理條件下 ,套袋易發生嚴重日灼 ;套袋做不好 ,依然會誘發一些病蟲害等問題 。

不過 ,盡管存在這樣那樣的問題 ,但是套袋的利用依然是利大於弊的 ,但要讓套袋達到AG真人國際遊戲想要的效果 ,必須要在果袋的選擇上 、套袋前的管理上 、套袋的時間上 、套袋的方法上以及套後管理上做足功夫 。

所以 ,這個套袋看著簡單 ,但是“套”出優質果實卻有很大的學問 。每種果樹都有每種果樹的套袋技術 ,要想掌握這門技術 ,實際上並非僅僅是停留在簡單的把袋子套在果實上完事這麽簡單 ,切勿輕易就隨便套 。



關鍵字 :果袋廠
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